Lieber Besucher, herzlich willkommen bei: RCLine Forum. Falls dies Ihr erster Besuch auf dieser Seite ist, lesen Sie sich bitte die Hilfe durch. Dort wird Ihnen die Bedienung dieser Seite näher erläutert. Darüber hinaus sollten Sie sich registrieren, um alle Funktionen dieser Seite nutzen zu können. Benutzen Sie das Registrierungsformular, um sich zu registrieren oder informieren Sie sich ausführlich über den Registrierungsvorgang. Falls Sie sich bereits zu einem früheren Zeitpunkt registriert haben, können Sie sich hier anmelden.

christianka6cr

RCLine User

Wohnort: 79379

Beruf: staatl. gepr. Schiffschaukelbremser mit Jodeldiplom

  • Nachricht senden

34 881

Freitag, 31. Oktober 2014, 23:55

Ok, für so richtig scharf kannst die BBQ-Sauce vergessen, da hilft dir dann nur das Buch weiter. 4,99€ die sich lohnen, glaub mir!
Die Saté-Sauce darauß ist ein Hammer! Die könnte ich grad so auslöffeln :nuts:

Im Buch ist auch eine Abteilung nur für extra-superscharfe Sachen mit Bhut Jolokia, also der "Geisterchili" :dumm: .
Siracha, also Knoblauch-Chili-Saucen wie du oben auf dem Foto hast, gibt´s auch drin, habe ich allerdings noch nicht probiert.
Kreisel gehören in´s Kinderzimmer und Gyros auf den Teller...

gunnar2

RCLine User

Wohnort: Leipzig

  • Nachricht senden

34 882

Freitag, 31. Oktober 2014, 23:59

Nacht Maik, schlaf gut :w zzz
viele Grüße
Gunnar





Erwarte immer das Schlimmste, aber hoffe das Beste

Wohnort: 08132 Mülsen (Sachsen)

Beruf: Schweißer

  • Nachricht senden

34 883

Samstag, 1. November 2014, 00:06

Nacht Maik :w

Es geht mir natürlich auch um Geschmack und nicht nur um Schärfe!
Bei uns am Obi gibt es so ne Fressbude und die verkaufen da Currywurst. Da werde ich immer gefragt, welche Schärfe ich da will. Da sage ich immer tötlich scharf :evil: ! Als ich da zum ersten mal dort war, da hat er von leicht scharf bis atemlos alles drauf gemacht. Da sollte ich mich von leicht bis scharf durchessen. Als letzte Soße hat er nur ne Zahnstocherspitze voll drauf gemacht :evil: ! Da kann ich nur sagen: Hallejuliaistdiesauscharf! Also das ist dann bei mir auch die Schmerzgrenze aber lecker! Aber da fragt er dann auch immer, ob ich schon 18 bin :dumm: , ist aber verständlich!
AG Flugmodellbau Glauchau- Von Flugmodellbauern für Flugmodellbauer
Mein Verein- FMSV Callenberg e.V.
FLUGMODELLBAU- EIN VIRUS, DEN MAN NICHT HEILEN KANN!

Die meiste Zeit seines Lebens, wartet der Pilot vergebens (auf gutes Wetter)!
Ein guter Pilot hat gleich viele Starts wie Landungen!

Bellanca Decathlon, TC Piper PA-18, TwinStar II, Yuki ASW17, Modster ASW 28 und viele andere


34 884

Samstag, 1. November 2014, 00:10

Mir fehlt immer noch die Erklaerung zu "richtig scharf".

Klar kann ich es so scharf machen das es 5 Mal brennt. Hab aber da noch nie den Sinn drin gesehen.
Ich hab auch ein nettes Flaeschen hier wo schon ein Tropfen zu viel ist.

Geh mal zum Inder deines Vertrauens. Bestell ein Vindaloo.
Und dann diskutiere mit der Bedienung oder sogar mit dem Koch.
Scharf (deutsch) ist auch mir zu wenige.
Englisch scharf ist schon heftig.
Ich glaube nur mit viel betteln wirst du ein (sued) indisch scharf bekommen. Denn da stellt es dich auf und dir kommen die Traenen.
:w
Gruss
Thomas
🖖

Vielleicht ist Wissen doch nicht die Antwort auf alles.

Bleibt gesund!!!


Wohnort: 08132 Mülsen (Sachsen)

Beruf: Schweißer

  • Nachricht senden

34 885

Samstag, 1. November 2014, 00:12

Die Siracha Soße gibts immer, wenn wir auf Montage in Nürnberg sind. Unsere Pension da hat ne Asia Küche, von da her verständlich. Das Essen da ist aber auch der einzige Grund, warum ich mich auf Montage freue :D ! Ansonst bin ich froh, wenn ich nicht auf Montage muss. Schließlich gibt es ja auch lecker Essen von Stephi :D !
AG Flugmodellbau Glauchau- Von Flugmodellbauern für Flugmodellbauer
Mein Verein- FMSV Callenberg e.V.
FLUGMODELLBAU- EIN VIRUS, DEN MAN NICHT HEILEN KANN!

Die meiste Zeit seines Lebens, wartet der Pilot vergebens (auf gutes Wetter)!
Ein guter Pilot hat gleich viele Starts wie Landungen!

Bellanca Decathlon, TC Piper PA-18, TwinStar II, Yuki ASW17, Modster ASW 28 und viele andere


gunnar2

RCLine User

Wohnort: Leipzig

  • Nachricht senden

34 886

Samstag, 1. November 2014, 00:14

viele Grüße
Gunnar





Erwarte immer das Schlimmste, aber hoffe das Beste

Wohnort: 08132 Mülsen (Sachsen)

Beruf: Schweißer

  • Nachricht senden

34 887

Samstag, 1. November 2014, 00:30


Das ist ja mal geil, hab richtig gut gelacht :D !
Jaja, schon wieder dieses "richtig gut" ich weiß :D !
AG Flugmodellbau Glauchau- Von Flugmodellbauern für Flugmodellbauer
Mein Verein- FMSV Callenberg e.V.
FLUGMODELLBAU- EIN VIRUS, DEN MAN NICHT HEILEN KANN!

Die meiste Zeit seines Lebens, wartet der Pilot vergebens (auf gutes Wetter)!
Ein guter Pilot hat gleich viele Starts wie Landungen!

Bellanca Decathlon, TC Piper PA-18, TwinStar II, Yuki ASW17, Modster ASW 28 und viele andere


gunnar2

RCLine User

Wohnort: Leipzig

  • Nachricht senden

34 888

Samstag, 1. November 2014, 00:37

Jaja, schon wieder dieses "richtig gut" ich weiß

ja, richtig gut! Hat Dich deshalb jemand angezählt? Ich bestimmt nicht :D
viele Grüße
Gunnar





Erwarte immer das Schlimmste, aber hoffe das Beste

Wohnort: 08132 Mülsen (Sachsen)

Beruf: Schweißer

  • Nachricht senden

34 889

Samstag, 1. November 2014, 00:48

Jaja, schon wieder dieses "richtig gut" ich weiß

ja, richtig gut! Hat Dich deshalb jemand angezählt? Ich bestimmt nicht :D

Nö, nur Thomas fehlt die richtige Definition von "richtig Scharf" :D ! Ich glaube, das liegt im Auge des Betrachters. Der eine heult schon von Gewürzketchup, dem anderen ist die scharfe Siracha Chilisoße zu mild :D (übertrieben gesagt)! Ich denke, wenn ich mal selber Chilisoße mache, werde ich bestimmt auch bei etwas relativ mildem anfachen und mich dann hochköcheln. Ich denke , das wird wohl der beste Weg sein :D !
Aber ich glaube, die Soße aus Christians Link wrde ich aber trotzdem mal probieren. Man lernt ja bekanntlich nie aus! Zumal man noch nie gekocht hat :D ! Ich sehe schon Stephi, wie sie die Hände über ihrem Kopf zusammenschlägt und um Hilfe schreit *laut lach*!
AG Flugmodellbau Glauchau- Von Flugmodellbauern für Flugmodellbauer
Mein Verein- FMSV Callenberg e.V.
FLUGMODELLBAU- EIN VIRUS, DEN MAN NICHT HEILEN KANN!

Die meiste Zeit seines Lebens, wartet der Pilot vergebens (auf gutes Wetter)!
Ein guter Pilot hat gleich viele Starts wie Landungen!

Bellanca Decathlon, TC Piper PA-18, TwinStar II, Yuki ASW17, Modster ASW 28 und viele andere


34 890

Samstag, 1. November 2014, 00:56

Nacht Maik :w

Es geht mir natürlich auch um Geschmack und nicht nur um Schärfe!
Bei uns am Obi gibt es so ne Fressbude und die verkaufen da Currywurst. Da werde ich immer gefragt, welche Schärfe ich da will. Da sage ich immer tötlich scharf :evil: ! Als ich da zum ersten mal dort war, da hat er von leicht scharf bis atemlos alles drauf gemacht. Da sollte ich mich von leicht bis scharf durchessen. Als letzte Soße hat er nur ne Zahnstocherspitze voll drauf gemacht :evil: ! Da kann ich nur sagen: Hallejuliaistdiesauscharf! Also das ist dann bei mir auch die Schmerzgrenze aber lecker! Aber da fragt er dann auch immer, ob ich schon 18 bin :dumm: , ist aber verständlich!


Das mit der Zahnstocherspitze ist das was ich mit dem Flaeschen meine was ich hier habe. :evil: :evil: :evil:
"Da' Bomb" "The Final Answer" "2oz"

Wird wohl noch 100 Jahre reichen.


Und im Bild die Definition von scharf. Gerade eben geschossen. :evil: :evil: :evil: :evil:
»Thomas_R.« hat folgendes Bild angehängt:
  • scharf.jpg
Gruss
Thomas
🖖

Vielleicht ist Wissen doch nicht die Antwort auf alles.

Bleibt gesund!!!


gunnar2

RCLine User

Wohnort: Leipzig

  • Nachricht senden

34 891

Samstag, 1. November 2014, 00:58

die normale "scharfe" Sriracha-Sauce, die es ab und an bei Norma gibt, nehme ich auch zu Hause. Schärfer muß es für meinen Geschmack aber auch nicht sein.
Im Frühjahr hatte ich alle Reste von getrockneten Chilli´s , die sich so im Lauf der Zeit angesammelt hatten und 1/2 Tütchen Piri-Piri zusammen in eine Gewürzmühle geschüttet.
Da kann schon 1 Umdrehung mehr, zuviel des guten sein :nuts:
viele Grüße
Gunnar





Erwarte immer das Schlimmste, aber hoffe das Beste

34 892

Samstag, 1. November 2014, 01:00

Da kann schon 1 Umdrehung mehr, zuviel des guten sein :nuts:

Meine Worte. s.o.
Deshalb hab ich nach der Definition von scharf gefragt. :evil:
Gruss
Thomas
🖖

Vielleicht ist Wissen doch nicht die Antwort auf alles.

Bleibt gesund!!!


Wohnort: 08132 Mülsen (Sachsen)

Beruf: Schweißer

  • Nachricht senden

34 893

Samstag, 1. November 2014, 01:05

Das mit der Zahnstocherspitze ist das was ich mit dem Flaeschen meine was ich hier habe. :evil: :evil: :evil:
"Da' Bomb" "The Final Answer" "2oz"

Wird wohl noch 100 Jahre reichen.


Und im Bild die Definition von scharf. Gerade eben geschossen. :evil: :evil: :evil: :evil:
Wow, 36,49€ in der Bucht 8( ! Hanz schon heftiger Preis, hätte ich nicht damit gerechnet! Aber auf die Menge gesehen, die man zum "Würzen" benötigt, wahrscheinloch auch wieder preiswert!

So Jungs, ich hau mich dann mal in die Falle!
Schlaft gut und träumt süß :w :w !
AG Flugmodellbau Glauchau- Von Flugmodellbauern für Flugmodellbauer
Mein Verein- FMSV Callenberg e.V.
FLUGMODELLBAU- EIN VIRUS, DEN MAN NICHT HEILEN KANN!

Die meiste Zeit seines Lebens, wartet der Pilot vergebens (auf gutes Wetter)!
Ein guter Pilot hat gleich viele Starts wie Landungen!

Bellanca Decathlon, TC Piper PA-18, TwinStar II, Yuki ASW17, Modster ASW 28 und viele andere


Wohnort: 08132 Mülsen (Sachsen)

Beruf: Schweißer

  • Nachricht senden

34 894

Samstag, 1. November 2014, 01:08

Moin Mario!
AG Flugmodellbau Glauchau- Von Flugmodellbauern für Flugmodellbauer
Mein Verein- FMSV Callenberg e.V.
FLUGMODELLBAU- EIN VIRUS, DEN MAN NICHT HEILEN KANN!

Die meiste Zeit seines Lebens, wartet der Pilot vergebens (auf gutes Wetter)!
Ein guter Pilot hat gleich viele Starts wie Landungen!

Bellanca Decathlon, TC Piper PA-18, TwinStar II, Yuki ASW17, Modster ASW 28 und viele andere


gunnar2

RCLine User

Wohnort: Leipzig

  • Nachricht senden

34 895

Samstag, 1. November 2014, 01:11

Matze, schlaft schön zzz :w
viele Grüße
Gunnar





Erwarte immer das Schlimmste, aber hoffe das Beste

34 896

Samstag, 1. November 2014, 01:57

1.5

uffff deine Flasche1.5 mil. sc. wow vlt. is das schon gefährlich scharf... ich dachte 400.000 sc. is ok. Eine Flasche Toro Diablo reicht mir für 3x grillen. Aaaaber RICHTIG scharf ist wenn man Chilli´s schneidet danach ohne Händewaschen Richtung WC geht u. anschliessend in der Parcela mit einer Milchtüte durch die gegend rennt und das stück begießt, egal ob die Nachbarn dabei zuschauen.....

(so die art habe ich das getestet, wollte dabei fast ins Krankenhaus , es war glück das ich meine Augen nicht gewischt hatte also nur am wc《n baum》 war)

34 897

Samstag, 1. November 2014, 02:19

auch von mir gn8 :w
auch@offline@tv@gn8

34 898

Samstag, 1. November 2014, 04:54

Moin @ all :w
LGFrank

T-rex 550 E DFC
Logo 550 SX
:applause:
Goblin BT Sport 700 :heart:


Barracuda von Jürgen Be :heart:
One-O-four/Causemann F-104 XXL ;)
One-O-four/Causemann Eurofighter
:applause:
Eflight Viper Jet 6S 70mm EDF
Thomas B. Modelle, Jupiter Shrimp/MFC Style, Honk. usw.....

Hilmar L. Modelle

Vbar Controll 8)
DX6 G2
DX9 G2


34 899

Samstag, 1. November 2014, 05:57

Morgen Frank :w

Moin moin @ all :w

Freu mich schon richtig :)
Noch ein Kaffe und dann geht"s ab zur Messe.
HHMMM hoffentlich hab ich auch genug Geld dabei. :D
gruss Manfred

34 900

Samstag, 1. November 2014, 06:23

Noch ein Kaffe und dann geht"s ab zur Messe.

Moin, der Kirche spende ich nix :D :D :D
LGFrank

T-rex 550 E DFC
Logo 550 SX
:applause:
Goblin BT Sport 700 :heart:


Barracuda von Jürgen Be :heart:
One-O-four/Causemann F-104 XXL ;)
One-O-four/Causemann Eurofighter
:applause:
Eflight Viper Jet 6S 70mm EDF
Thomas B. Modelle, Jupiter Shrimp/MFC Style, Honk. usw.....

Hilmar L. Modelle

Vbar Controll 8)
DX6 G2
DX9 G2