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HIND 24

RCLine User

Wohnort: Spandau, bei Berlin

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36 701

Mittwoch, 19. November 2014, 16:34

Gute Besserung Frank.

Pellungen, Stauchungen und Zerrungen am Knie sind echt übel. Mein UT14 Knie brauchte bis ende September, um wieder normal zu funktionieren. Bei katastrophalen Wetterümschwüngen meldet es sich aber wieder. Man wird halt alt.

N´Abend Gemeinde.
mfg von der Spree

Maik

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36 702

Mittwoch, 19. November 2014, 16:43

Moin moin :w
@Frank
Von mir auch gute Besserung :prost: :prost: :prost:
Ist aber kein Grund den allmorgentlichen Frühschoppen zu verpassen. :D 8) :dumm:
Gruß Mario

HIND 24

RCLine User

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36 703

Mittwoch, 19. November 2014, 16:47

Zum Thema Frauen-Handtasche, hier mal eine Profi-Meinung der ich sehr gut folgen kann. Ist einfach so. Ganz unten liegen immer 3 weisse Steine ( benutzte und zusammengeknüllte Tempo-Taschentücher, viel zu Schade zum Wegwerfen) . :nuts: Jepp, er hat Recht.



@Mario: bei uns in der Lausitz sagt man zu Tote Oma einfach nur Grützwurscht mit Stampskartoffeln und Sauerkraut. Echt legger das Zeugs. :ok: :ok: :ok:

@Gunnar: also für Graupeneintopp lass ich alles liegen. Der schmeckt doch gut mit den Graupen, mit den kleingewürfelten Kartoffelstückchenen, den Kohlrabistückchenen nebst reingeschnittenes Kohlrabilauch und den Rindfleischstückchen drinne. Das darf nur keine Pampe sein am Ende sondern sollte eine Suppen sein, flüssig halt, nicht dünnflüssig und auch nicht breiig.
mfg von der Spree

Maik

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Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »HIND 24« (19. November 2014, 16:54)


36 704

Mittwoch, 19. November 2014, 16:51

@Maik
Hab ja früher oft Tote Oma gegessen, kann mich aber irgentwie nicht drann erinnern, dass da Grütze drinn war. :dumm:
Egal hab jetzt Tiegelwurst bestellt. Auf`m Bild sah die eigentlich so aus, wie ich die kenne. :D
Die Graupensuppe von meinem Frauchen konnte man mit der Gabel essen. Hat dem Geschmack aber keinen abbruch getan. :D
Gruß Mario

HIND 24

RCLine User

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36 705

Mittwoch, 19. November 2014, 16:58

kann mich aber irgentwie nicht drann erinnern, dass da Grütze drinn war. :dumm:
In der dunkelroten, bockwurstähnlicher Wurst halt Grützwurst genannt, da sind je nach Fleischermeister Graupen mit drinne. Damals zu DDR Zeiten kleine Graupen und wenige ( wir muschten ja überall schparen) :nuts: Heutzutage liegt die selbe Grützwurst im Laden, hat aber die grossen Graupen drinne und davon auch noch sehr viel. Die mag ich auch nicht.

Grützwurscht hiess das nun mal in der Lausitz damals und hatte vom Wortlauf her nix mit Graupen am Hut, obwohl die da drinne waren. :w Bin mal auf Dein Rezept und Bilder gespannt.

Mit Tiegelwurst haste wohl das Richtige erwischt. Sieht so aus wie früher. Google mal nach Tiegelwurst.... Hauptbestandteil ist Grützblutwurst und einfach so roh wie aus meiner Heimat esse ich die auch ganz gerne pur. Warm gemacht und auf eine Stulle geschmiert ist das natürlich auch ein Gaumenschmaus vorm Herrn. Die helleren Punkte da in der Wurst sind Graupen oder auch als Gerstengrütze benannt. Daher das Wort Grützwurst.
mfg von der Spree

Maik

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Dieser Beitrag wurde bereits 8 mal editiert, zuletzt von »HIND 24« (19. November 2014, 17:16)


Crischi74

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36 706

Mittwoch, 19. November 2014, 18:05

Grützwurst ist klasse. Die letzte richtig gute Grützwurst mit Kartoffeln habe ich im Sommer im Spreewald-Hafen in Burg gegessen. Aber auch in der Lausitz kann man bei Grützwurst reinfallen.
Wer nicht viel weiss muss viel glauben. ¯\_(ツ)_/¯
Schaut mal rein. http://500px.com/ChristianDamm
oder https://www.instagram.com/chrischi74/

Crischi74

RCLine User

Wohnort: Mötzingen

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36 707

Mittwoch, 19. November 2014, 18:06

Handbremse vergessen :)

Wer nicht viel weiss muss viel glauben. ¯\_(ツ)_/¯
Schaut mal rein. http://500px.com/ChristianDamm
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HIND 24

RCLine User

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36 708

Mittwoch, 19. November 2014, 18:38

Aber auch in der Lausitz kann man bei Grützwurst reinfallen.
Ja klar kann man da reinfallen. :D Und bei allerortens angebotenen "original" Spreewald-Sachen auch. Als ehemaliger lausitzer Einheimischer stelle ich dem Händlern vom "Spreewälder Original-Erzeugnis" nur ein paar Fragen. Und dann weiss ich auch, ob das aus dem Spreewald kommt oder aus Guben oder Dresden oder Leipzig. Oder sogar aus dem Bundesdorf :D

Sind aber wenige schwarze Schafe da draussen unterwegs, seit " original Spreewald" als Marke geschützt wurde.
mfg von der Spree

Maik

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Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »HIND 24« (19. November 2014, 18:44)


HIND 24

RCLine User

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36 709

Mittwoch, 19. November 2014, 18:50

Bin dann mal am TV....lass dass aber hier weiterlaufen aber, wenn es mich in´s Bett zieht, ich mach hier einfach dicht ohne GN8. Dann bin ich schon zu Müde dafür.

P.S. ich übergebe hiermit an die "Nachtjacken" hier.

Tschau bis demnächst.
mfg von der Spree

Maik

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36 710

Mittwoch, 19. November 2014, 19:20

@Maik
Dank deines Schnellgurkenrezepts muß man sich ja keine "unsicheren Spreewaldprodukte” mehr kaufen. :ok: :prost:
Gruß Mario

gunnar2

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Wohnort: Leipzig

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36 711

Mittwoch, 19. November 2014, 19:31

Hallo in die Runde :w :prost:
@Gunnar: also für Graupeneintopp lass ich alles liegen. Der schmeckt doch gut mit den Graupen, mit den kleingewürfelten Kartoffelstückchenen, den Kohlrabistückchenen nebst reingeschnittenes Kohlrabilauch und den Rindfleischstückchen drinne. Das darf nur keine Pampe sein am Ende sondern sollte eine Suppen sein, flüssig halt, nicht dünnflüssig und auch nicht breiig.
@ Maik, die Zutaten für die Gräupchen waren damals in der Schülerspeisung schon OK. Aber nach stundenlangem stehen in den Thermophoren waren die Graupen total verquollen, von Suppe war keine Rede mehr. Man hätte die Thermos eigentlich stürzen können und den Inhalt mit der Kettensäge portionieren, bbbrrrrrrrrrrr.....

Einige Jahre später habe ich dann Koch gelernt und sogar einige Jahre mit ein paar Leuten zusammengearbeitet, die damals die Schülerspeisung verbrochen hatten. Manche haben sich wirklich Mühe gegeben und anderen wieder war es Scheißegal, wie das Essen in den Schulen ankommt. So war dann eben die Qualität, halt eine Lotterie :wall:
viele Grüße
Gunnar





Erwarte immer das Schlimmste, aber hoffe das Beste

36 712

Mittwoch, 19. November 2014, 19:51

Moin Gunnar :w
Frauchens Graupensuppe konnte man auch mit ner Gabel essen. Aber nicht weil die Graupen verquollen waren. Brrrrr watne Vorstellung. :puke:

Apropos Thermobehälter, ich suche sonen alten DDR Teebehälter mit Zapfhahn. ???
Hat jemand von euch son Ding rumstehen?
Gruß Mario

36 713

Mittwoch, 19. November 2014, 19:58

Hab da was leckeres gefunden. :nuts: Gaaanz viele Geleebananen. :ok: :tongue:

http://www.ossiladen.de/shopping/index.p…ee-Fondant.html

gunnar2

RCLine User

Wohnort: Leipzig

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36 714

Mittwoch, 19. November 2014, 20:04

Hallo Mario, kenne niemanden, der noch so ein Teil hat, leider :hä:
Könnte evtl. mal auf dem Flohmarkt schaun.


Hallo Ray, den Laden hatten wir erst letzten des Nachtens ;) , rat mal, wo der ist :evil:

kümmere mich erst mal um die Ranzespannung
viele Grüße
Gunnar





Erwarte immer das Schlimmste, aber hoffe das Beste

36 715

Mittwoch, 19. November 2014, 20:08

Gude Gunnar

Ui, der iss in Leipzig. :ok:


Werd mir da mal was zusammen stellen. Sind ja leckere Sachen dabei. Süßkram, jaaaaaaaaaaaa. :nuts: :ok:

Crischi74

RCLine User

Wohnort: Mötzingen

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36 716

Mittwoch, 19. November 2014, 20:10

@Maik
Dank deines Schnellgurkenrezepts muß man sich ja keine "unsicheren Spreewaldprodukte” mehr kaufen. :ok: :prost:


Hihi. Ich hab jetzt immer samstags ne Schüssel angesetzt und mittwochs ist sie immer schon alle.


Weil wir grad wieder beim Essen sind, den finde ich ja klasse:
http://www.liveleak.com/view?i=12f_1416188383
Wer nicht viel weiss muss viel glauben. ¯\_(ツ)_/¯
Schaut mal rein. http://500px.com/ChristianDamm
oder https://www.instagram.com/chrischi74/

Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »Crischi74« (19. November 2014, 20:18)


36 717

Mittwoch, 19. November 2014, 20:30

Moin @ll :w


Kleines Ratespiel: Wir sind am Montag mit dem Böötchen gefahren, wo sind wir?
Gruß Ralf :w

Was nicht geht, fliegt bestimmt!!! :ok:

In Bierwurst ist gar kein Bier drin, die heißt nur so.Bei Blutwurst ist es ähnlich .... da ist auch kein Bier drin!

36 718

Mittwoch, 19. November 2014, 20:30

Soooo, für 25€ Süßbabb bestellt. :nuts: :nuts: :nuts:

36 719

Mittwoch, 19. November 2014, 20:37

B....m

36 720

Mittwoch, 19. November 2014, 20:42

B..k.m :D