Moin Thomas

auf der Packung stand Hochrippe und das lag letzte Woche bei Netto rum.
Das Fleisch selber war Super und hat gut geschmeckt. Von den 300g Steak habe ich ca. 50g Sehne raus operiert, war also noch ausreichend Fleisch. Bissel Kräuterbutter und Brot dazu, reicht.

Morgen koche ich nen Topf Soljanka. Da habe ich nächste Woche was auf Arbeit zu essen.

Hochrippe/Kurzrippe Egal. Hat die Sehne drinnen.

Von deiner Soljanka hätte ich gerne das Rezept.